2009年8月17日 1 comment
2009年8月15日 1 comment
思念
Nothing Leave a comment
Anyhow, it was yesterday
Actually, I haven’t forgotten, still remember, all the way~~~
2009年8月5日 5 comments
开课一周多了,自己把自己搞得被动而疲惫。
对Oenology亦或winemaking的热情和信念支持我走到这一步,然后呢…
一切都很好,我却总是瞎操心,无法投入。
我以为自己很坚强,原来自己那么脆弱。我以为自己缓冲能力很强,原来自己竟是那么敏感。我以为自己什么都不怕了,原来自己还是那么怯懦。
自己怎么那么没用,原来一直在找保护伞。
我为什么那么自私,只想着自己的难。
不知为什么,想起了刚上高中的时候,因为物理课变难情绪低落,焦急的妈妈为我落泪。妈妈我想你。
我太想做好,却无法投入,结果什么都没做。
我总想给家人带来好消息,总想给别人展现积极的一面,但自己哪有那么多好消息,哪有那么多积极的时候。
今晚就我一个人,忽然觉得这房子好大。这个时侯,房子的大小和城市的大小,好像没什么区别。
Tomorrow~~~ Leave a comment
Tomorrow, the first day of my Oenology program
To be honest, I’m worried and nervous~~~
That’s it
2009年7月19日 Leave a comment
上周第一次借到了专业课相关的TextBook: Principal and Practice of Winemaking (by Roger B Boulton et al.)
在书架上,不经意间还发现了Wine Science (2nd Ed Principles, Practice, Perception by Ronald S. Jackson) 的印刷版。以前,在国内只找到这本书的PDF,自己再跑去把六、七章和Glossary打印出来。记得当时是和主编和卢元一起,在西大那个小小打印室,打印机吐出厚厚一堆A4纸。
电脑上存的七七八八的资料,PDF书,一堆期刊文章,Mouth Feel的三角图,Aroma Wheel,Wine Map,一堆网站… …自己都忘记了都是从哪搜罗的,更忘记了是从什么时候开始攒的。
以前无聊,还手画了MouthFeel的triangle图和AromaWheel,那两张纸没有带过来。于是那天又画了一张MouthFeel图。
以前在国内,只看到网上介绍和图片,然后念叨着的National Wine Centre。现在坐Bus天天路过。
一路就这样走来。
周五第一次去了Waite Campus,好久没见实验室了~~~,路过,从窗户看见去,貌似应该是微生物实验室之类的…居然会想念,居然对那身白袍子有感情,看到课表上有进Lab的Practical居然小小高兴一下,还是想进实验室…
看到一堆生僻的专业词汇,还是要皱一下眉头,浓缩下来就剩Trouble一词。但是,做我该做的,努力我该努力的,同时Enjoy。有时觉得自己选择的东西,就跟自己的孩子似的。
You cannot have everything. 我只能拥有我能拥有的。努力付出,然后收获我应得的,还是这样比较踏实。我不可能什么都拥有,因为我是有局限的,I’m limited。每个人都一样。
其实,面对选择,痛苦挣扎于徘徊犹豫,常常是因为什么都想要。结局往往是止步不前,或什么都得不到。
人一辈子能做的事,其实就那么几件。
2009 年 6 月 15 日 2 comments
2009 年 6 月 15 日
如果还有,就不再挥霍…
好好做人,好好生活,好好过日子…
都是好人…
closure open closure open closure open closure open closure open and closure… …
生日,又见生日(六月) Leave a comment
这周二,6月2日,是Fidya的生日,没时间做任何事,正赶上小组给GRP收尾。Anyway, Happy Birthday, Fidya, I like you~~~
这周五,6月5号,是Marilyn的生日。
正赶上第一次Class Outing,课程的内容就是全班出去meeting一次,目的是建立classic culture(班级文化或课堂文化),老师Jason说:说白了就是“make friends”。马来西亚的Syed提议去他家BBQ。他们貌似好喜欢这种活动,friends和family一起,吃吃喝喝,谈天说地,享受生活。做group project时他就喜欢我们去他家啊,或者搞个一起的午餐什么。
早上奔赴Syed家的途中,忽然有个idea, 买张卡给他和他wife,写上thank you之类的话语,然后署名PEP 12,每个人都在上面签名~~~于是,本应直奔Bus Stop的我临时冲进FoodLand挑了一张卡,到语言中心趴在地上把感谢和祝福的话语给写完了。来的人一一签名,我忽然感觉自己拿着笔,跟追着人家签到似的。
Lamp,potato,sausage,chicken,pudding,salad,rice,pancake,fruit and vegetable,各种sauce… …BeiBei还在Syed家做了新鲜的蛋糕,Fidya用水果切出了个PEP 12摆在上面… …
BBQ结束,我和Beibei留下来收拾收拾收拾,我发现自己好享受这种感觉啊,一边洗洗涮涮收拾杂七杂八的东西,一边和Beibei和Syed’s wife 聊天啊开玩笑啊…
谢谢Syed and your whole Family,辛苦啦~~~
晚上,去了Highbury Hotel吃饭,以庆祝Marilyn的生日,我说,嗯,today is Queen’s birthday(呵呵,O(∩_∩)O~)。
生日,又见生日(五月) Leave a comment
日志好久没有更新了,这段时间总在忙课程,有时间休息的时候,也没情绪记录这段心路历程了。Group RP,Essay,Journal,以及该死的感冒,都凑在一起。还有个人的RP,我想谈Wineries和Vineyards给Adelaide或SA带来的经济效益,因为涉及到Oenology和Wine making本身的话,对于迄今还未正式开始Oenology课程的小女子来说,我实在没那个能力做一份report。可是即使对于Winery的经济效益我也还没有outline出来一个思路。貌似我得hurry up了。
最近过生日的人还真多,而且最近每次生日之日,就会有很多其他活动跑过来凑热闹,搞得那天丰富并忙碌着。
今年的生日,今年的五月节是蛮感动,内容也蛮丰富。今年恰好碰上母亲节和我生日同一天(以往都是前后错个一两天),早上Homestay全家一起早餐了一下。除了日常的成员们,Paul和妻子带着小儿小女也来了。大家一起,为在今天感谢妈妈Marilyn,也为祝我生日快乐一下。和意外的收到了他们的礼物,更意外的是隔壁邻居,可爱的John&Lil也带了礼物过来。
早餐过后,Bob和Paul带我一起去AMMI Stadium看了场Australian Football,一是作为另一份生日礼物,另外也是为了让我感受一下Australian Culture。可是,好冷啊那天,这边就是这样的天气,同一时间有太阳的地方就很温暖,晒不到太阳的地方就很冷。我们做的那一侧观众台就晒不到太阳~~~这样导致我有四处溜达以warm up的欲望,嗯,在太阳底下看球赛还是很享受的。
同一时间,Marilyn去她妈妈的墓地,送花,看望。
晚上的dinner,说去restaurant买中国菜回来吃。回来的时候在Tania的车里,她说现在放一个歌手的音乐,我肯定喜欢。让后就找找找,找出来张碟,放进车里的CD机~~~~居然是Chris Daughtry,当时在车里听到的时候我居然还真兴奋,好熟悉亲切啊。一个美国歌手,在中国平平,在澳洲也不popular,但就是同时被我俩喜欢上了。呵呵,挺意外的,还是音乐的魅力大。音乐总是能调动起那些久久没有被触动的神经。
其实,还有些意外的人,带来的意外。